CRANBERRIES PANCAKE

CRANBERRIES PANCAKE ~~ menu omputeh gitu....asyik tayang menu pancake jer kan owner blog ni...ishh² apa nak buat sebab lately ni memang tak masak yang vogue² gitu. Asal nak senang dan cepat jer al-maklum le Sibuk memanjang... 24jam tu mcm tak cukup jer. Ntah apa yang disibukkan pun tak tau...hanya empunya diri jer tahu kan....

Saje jer nak cuba pancake ni sebab stok cranberry tu ade. So try masukkan dalam Pancake. Kite suka sebab terasa masam² tapi fussy boy yang sorang tu tak berapa suka....suh buang cranberry tu....kan dah jadi satu kerja umminya kena kutey buang keluar crancerry tu............ni le arahan manager kecik yang benar² menguji tahap keimanan dan kesabaran umminya. Mengucap panjang aii tau..... :)

Resepi asal from : Kak Ummi Kuantan - Home Sweet Home
Bahan-bahannya :-
3 sudu besar butter-dicairkan
1 biji telur
1 cawan tepung naik sendiri
1 sudu teh baking powder
1 sudu besar gula 

1 cawan susu segar
1 sudu besar jus lemon - kite gantikan dengan vanilla
1/3 cawan dry cranberry - di cincang kasar
secubit garam

Cara Membuat :-

• Campurkan semua bahan. Gaul rata.

• Tuangkan sesudu adunan dlm kuali non stick yang telah panas dan oleskan dengan sedikit butter.

• Balikkan adunan bila nampak permukaannya berbuih

• Biarkan seketika, bolehlah diangkat. Hidangkan dengan maple syrup dan jem kegemaran.