Monday, September 24, 2012

BUBUR KACANG HIJAU


BUBUR KACANG HIJAU ~~ jom makan petang² bersama teh O kurang manis di bawah pokok  jambu di atas pangkin tepi rumah bersama diiringi tiupan angin sepoi² bahasa......heehee...mengarut begitu sekali aii ni kan...saje jer nak ceriakan hati sendiri yang kurang ceria 2-3 minggu ni....why..??? i don't know....perubahan hormon tak pun cuaca kot...tetap salahkan keadaan gitu..!

Buat semalam petang dan makan sensorang gitu....teman aii x der...makan dengan Akid jer...tu pun akid makan 3 sudu jer...mcm nak menyedapkan hati umminye jer dia menelan...sebab bukan peberet dia...ni peberet umminya....haahaa...apapun dalam makan sensorang...licin gak...kalau ada durian sure lagi power!! dorian dah x berbuah yeop...

Bahan-bahannya :-

1 cawan kacang hijau - kita goreng tanpa minyak sekejap dan rebus
2 cawan santan
1/2 keping gula Nisan
2 sudu besar gula pasir
Sedikit air utk melarutkan gula Nisan
1 helai daun pandan - disimpul
1/2 camca teh garam
1 inci halia - diketuk (utk elakkan angin ~~ kata arwah mak aii ye...)

Caranya :

  • Rebus kacang hijau hingga kembang dan tapiskan. Ketepikan seketika.
  • Larutkan gula dan gula nisan bersama sedikit air. Masukkan kacang, santan, garam dan daun pandan. Kacau dengan api sederhana.  Kacau selalu agar santan tak pecah minyak.
  • Seimbangkan rasa dan bila mendidih tutup api. Kacau seketika walaupun api dah tutup bagi mengelakkan santannya berkepala.

Cer tengok gambor ni...nampak nostalgia dan klasik gitu kan.....ye kan ajo ye even tak nampak klasik pun okeh....sungguh kena dengan angan² aii sambil nikmati di bawah pokok jambu tu kan...kan...??
Ni le gula nisan tu....besor sangat dan aii beli katTrengganu kite...1 bungkus ada 10 ketoi dan rege RM10...murah kan dan tahan lama weiii....gula ni sedap dan manis so pakai sikit pun dah manis...kalau pakai banyak...boleh potong kaki okeh!


11 comments:

  1. Salam perkenalan, singgah jap nak tgk nampak ada kelainan dalam penyediaan bubur kacang ni...mesti sedap..gula nisan tu serammmm bunyinya...

    ReplyDelete
  2. Wah sedapnye bubir kcg ijau..lg2 klo boh doyan...nyumnyumm..terliur tgk:-)

    ReplyDelete
  3. As'salam Lily

    k.ct memang gemar makan bubur kacang hijau ni. tak kisah bubur apa semuanya layannnn, kalau ada doyan lagi laju. cuma kalau doyan imasak aje yang makan. kalau ratah mentah2 gitu doyan memang tak masuk kat tekak ni hehehe

    ReplyDelete
  4. Terliur tengok bubur kcg hijau itew.....kalau dapat satu mug..kan baek punyaaaa

    ReplyDelete
  5. slurrrppp.. sedapnyer Lily.. kalau ada belen ni saya akan buat eskrem pulak.. bestt.. :b

    ReplyDelete
  6. Salam kak! sedapppnyaaaaa! lama sgt tak makan bubur kacang, ada durian ni kak :D makan hangat2 kita suke sbb skrg ni cuaca mendung2 sesuwai makan hangar2 gituuu :D

    ReplyDelete
  7. sedapnya

    tina teringin.nak makan kan, jadi tadi pergi Uda beli bubur kacang yeay, kejap lg nak makan

    ReplyDelete
  8. aiishh dah lama akk x mkn bubur kcg nie..kecur..:)..suka beli gula tue..

    ReplyDelete
  9. selera kita sama aa. dapat makan bubur bawah pokok angin sepoi2 sambil pekena teh o kurang manis. ikikiki.. saja tau buat ai pong melayan perasaan. hehehe..sedap nyer nengok kuah pun pekat elok jek

    ReplyDelete
  10. sedapnya xkira dimakan sejuk @ panas...dibuat aiskrim pon sedap jugak ni...hishhh kecur jdinya...suka bubur ni..tp stakat ni duk beli aje..hihi

    ReplyDelete

Ini adalah blog peribadi. Sekadar mengisi masa lapang serta berkongsi apa yang kita rasa. Oleh itu apa jua coretan mahupun pendapat yang kita coretkan diblog ini adalah dari pandangan kita sendiri. Pada sesiapa yang tidak setuju, tidak suka mahupun loya membaca coretan kita ini....tiada paksaan untuk mengikuti mahupun menyetujui pendapat kita ok...!!!!

Nak baca banyak lagi cerita ceriti...kena klik " OLDER POST '' okkk..!!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...