SAMBAL SARDIN

SAMBAL SARDIN ~~ ringkas , mudah disediakan dan yang penting kite suka. Makan bersama telur dadar serta nasi panas-panas memanglah nikmat tak terkata. Kalau tak ada idea nak masak memang lauk ni lah yang dok terbayang²....malas namaya tu kan... :) tak kisahlah apa pun alasan yang penting....bersyukur dengan nikmat rezeki yang Allah SWT beri.....alhamdulillah.

Jom intai resepi mudah dan cepat di masak ni... ..:)
Bahan-bahannya :-
1 tin sardin
1 labu bawang besar - dihiris
2 ulas bawang putih - diketuk
1 inci halia - di hiris halus
Cili padi - ikut kepedasan yang disukai
1-2 sudu lada kering kisar
Sedikit air asam jawa
Air
Garam

Caranya :-
Tumis bahan hiris hingga naik bau. Masukkan cili kering kisar dan sos sardin. Masak seketika. Masukkan isi ikan sardin, sedikit air dan sedikir air asam jawa. Masak hingga sardin masak. Perasakan garam secukupnya... :)