PANCAKE

PANCAKE ~~ antara menu sarapan yang Akid gemari. Ringkas dan paling mudah nak sediakan nak nak time sekolah kan...dan yang paling penting Akid akan makan paling tidak 2-3 keping. Hati Ummi pun riang gumbira lah kan sebab nak suruh Akid makan macam nak suruh pergi berperang....haru biru dengan Akid ni yang tersangat cerewat makan.

Resepi ni yang memang selalu kita gunakan bila nak buat pancake. Kalau nak tambah chocolate chips dalam adunan tu pun boleh. Pandai-pandailah ikut selera masing masing ye.... :) Selamat mencuba..

Bahan-bahannya :-
3 sudu besar butter-dicairkan
1 biji telur
1 cawan tepung naik sendiri
1 sudu teh baking powder
1 sudu besar gula 

1 cawan susu segar
1 sudu besar jus lemon
secubit garam

Cara Membuat :-

• Campurkan semua bahan. Gaul rata. Perap seketika dalam 10-15 minit

• Tuangkan sesudu adunan dlm kuali non stick yang telah panas dan oleskan dengan sedikit butter.

• Balikkan adunan bila nampak permukaannya berbuih

• Biarkan seketika, bolehlah diangkat. Hidangkan dengan maple syrup dan jem kegemaran.