Yeeehaaa.....dah makan ke sume...??? hari ini kita masak ikan jenahak stim jerk...!!! Ringkas, mudah dan yang penting atas permintaan YB tuan tanah le....nak diet katanya...??? Diet ke kalo makan 3 pinggan..???? tak kisah lah yang oiii...asal kan makan sehingga menjilat jari...kan..kan...???
Ikan ni hasil tembakan tuan tanah & the geng semalam petang....kira fresh from the ocean lah ni ye....senangkan kalo en somi ni diver...nak ikan...blurrppp...selam pastu tembak...boleh pilih pilih ikan lagik....tapi yang besor jer lah...ikan bilis beli kat kedai apekksss jerk...!!!Bahan-bahannya :-
1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
1 cm halia
2 batang serai
Cili padi - pedas ikut suke
Carrot
Bunga kobis
Brokoli
Tomato
Limau nipis - ambil jusnya
Garam
Caranya :-
- Lumurkan ikan bersama garam luar dan dalam
- Satukan semua bahan dan masukkan jus limau
- Kukus dalam 30 minit atau sehingga ikan masak
Okey...selamat menjamu selera ye....lepas makan ikan jenahak stim ni...mata kita pun dah stim....apa lagi...tilam & bantal dok melambai-lambai manja gitu....!!!!
aduhaiii sedapnya menu... tgk terus lapar...
ReplyDelete