MEE HOON SEMPOI
 |
MEE HOON SEMPOI ~~ membuka tirai
juadah hari pertama Ramadhan, simple dan yang utama atas permintaan
insan tersayang yang sememangnya suka dan berusaha tak nak makan berat²
kekunun....heehee...apapun licin tak tinggal seutas pun....sedap le
tu...!!! ecehcehhh....
 |
Resepi campak² jer dan sememangnya penambah kelajuan untuk menikmati
hidangan pastinya kalau ada cili potong tu kan...memang best dan power
gitu...Jom intai versi campak² macam mana lah ye tu...
Bahan-bahannya :-
200 gram mi hoon-direndam hingga lembut
2 camca besar cili kering
4 biji bawang merah - ditumbuk
2 ulas bawang putih - ditumbuk
Udang
Sedikit sawi
Taugeh
2 keping tauhu - 1 digoreng dadu dan 1 ditumbuk lumat
1 biji telur
1 biji tomato
Garam secukup rasa
Sos tiram
Caranya :-
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang
merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cili kisar dan biar hingga
agak garing. Tambah udang, tauhu hancur, telur kacau rata dan tuang
sedikit air.
- Masukkan mi hoon, gaul rata dan masak
hingga mi hoon lembut. Masukkan sawi dan taugeh, gaul hingga semua
rata. Tambahkan garam dan seimbangkanrasa.Akhir sekali masukkan tomato dan tauhu goreng. kacau dan sedia untuk dinikmati
|
|
Ini adalah blog peribadi. Sekadar mengisi masa lapang serta berkongsi apa yang kita rasa. Oleh itu apa jua coretan mahupun pendapat yang kita coretkan diblog ini adalah dari pandangan kita sendiri. Pada sesiapa yang tidak setuju, tidak suka mahupun loya membaca coretan kita ini....tiada paksaan untuk mengikuti mahupun menyetujui pendapat kita ok...!!!!
Nak baca banyak lagi cerita ceriti...kena klik " OLDER POST '' okkk..!!!
sedapnya kak
ReplyDeletetina kalau masak mihun suka letak air asam jawa, bagi masam2 sikit, tapi kalau mihun masak apa pun mmg suka
first time dgr tauhu tu tumbuk bagi hancur, tumis sekali, nanti nak try lah buat mcm tu, selalu masuk gitu je
sedap nmpaknya kak...~ bnnyk lak tu barang2 dlmnya.....:)
ReplyDeletebiarpun sempoi mcm ni klu ada cili perah jus limau kasturi memang laju jer makan..
ReplyDeletewow...walaupon sempoi tp mngancam tu...sedap nmpknye tu...slmt bpuasa
ReplyDelete