CHEWY FLAPJACK

CHEWY FLAPJACK sejenis kudapan yang ternyata berkhasiat dan bagi pengemar oats memang boleh cuba kudapan ni. Makan sambil nengok TV sedar² abis jer sebalang...

Lepas makan sure terbongkang kekenyangan sebab oats kan....kembang jer dalam poyut....apapun ini memang sejenis kudap kudapan yang amat berkhasiat untuk kesihatan.

Kite yang tengah batuk ni pun, makan tak hingat donia...pastu koh...kang...koh..kang...batuk....kenyal² sedap jer gigit...!!!

Oraitss...jangan lupa mencuba k....ringkas dan senang jer nak buat....tok..tek..tok..tek...dah siap...!!!!!

Sumber resepi :- Kak Nor Secubit garam

Bahan-bahannya :-
175gm butter ~ kite buat 200gm
25gm gula pasir
95gm madu
250gm oats
1/2 cawan badam cincang (almond nibs)
choc chips dan badam secukupnya utk taburan

Cara-caranya :-

• Panaskan oven 170C
  

• Alas loyang 9" x 9" dgn aluminium foil dan lebihkan sebelah kanan dan kiri utk memudahkan proses mengeluarkan adunan yg dah dibakar.

• Cairkan butter, gula dan madu kemudian masukkan oats dan badam cincang. gaul sebati dan tuang dalam loyang.

• Ratakan sambil menekan adunan agar menjadi padat. Bakar hingga masak, antara 15 - 20 minit.
  

• Biarkan hingga suam2 panas barulah diangkat keluar dr loyang dgn memegang foil tadi.

• Biarkan sejuk sebentar kemudian dipotong dgn pisau yg tajam. Simpan dlm bekas kedap udara.