Monday, September 12, 2011

AYAM GORENG BEREMPAH CAJUN

AYAM GORENG BEREMPAH CAJUN sejak ternampak resepi ni kat blog kak Nor secubit garam hati macam mengelodak suruh cuba....punya lah...tak sabar pergi Giant cari rempah cajun tu, bila dah ado....bertahun baru nak buat...nape erkk...???? sendiri fikir lah kan...???

Bila dah cuba memang benar bagai di kata...hasilnye sungguh tak mengecewakan...so pada sesape yang lom cuba...cepat² dapatkan rempah cajun ni dan buat okeh.....pasti tak nyosal punyo...!!!!

Ini le rupe rempah Cajun tu

Jom layan resepi hasilan skodeng kat blog kak Nor, tapi mintak maaf ye Kak Nor ada derhaka kan sikit resepi ikut kesuaian kite....

Sumber resepi : - Kak Nor Secubit Garam

Bahan-bahannya :-
1/2 ekor ayam ~ potong kecil dan toskan
3 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah -
ini kite tambah (resepi kak nor tak bubuh)

2 batang serai -
ini kite tambah (resepi kak nor tan bubuh)

1 inci halia -
ini kite tambah (resepi kak nor tak bubuh)
1 sudu kecil serbuk kunyit -
kite guna kunyit hidup

1 sudu besar cajun
1 sudu besar serbuk cili kasar
1 sudu teh madu
1 sudu besar jus limau nipis
1 sudu besar air
garam
minyak



Caranya :-
  • Tumbuk lumat bawang, serai, halia dan kunyit
  • Campurkan kesemua bahan yang di tumbuk kecuali ayam dan minyak dan gaul hingga sebati.
  • Lumurkan pada ayam dan perap sekurangnya 1/2 jam.
  • Panaskan minyak dan goreng ayam hingga masak.


3 comments:

  1. Tina...try tau...pada akak memang sedap...1/2 ekor sekejap jer licin...meratah jer lebih...

    ReplyDelete
  2. waaahhhhh! kecuq ayaq liuq tgk..nak try gak la..:)

    ReplyDelete

Ini adalah blog peribadi. Sekadar mengisi masa lapang serta berkongsi apa yang kita rasa. Oleh itu apa jua coretan mahupun pendapat yang kita coretkan diblog ini adalah dari pandangan kita sendiri. Pada sesiapa yang tidak setuju, tidak suka mahupun loya membaca coretan kita ini....tiada paksaan untuk mengikuti mahupun menyetujui pendapat kita ok...!!!!

Nak baca banyak lagi cerita ceriti...kena klik " OLDER POST '' okkk..!!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...